【雞蛋餅怎么做好吃早餐 雞蛋餅怎么做好吃早餐】1、土豆1個、雞蛋1個、鹽、黑胡椒 。
土豆洗凈去皮切擦絲，放入面粉里；打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味 。
平底鍋倒入少許油加熱 ， 放入拌好的土豆，倒入鍋中攤成小餅 ， 兩面金黃后取出 。
十種雞蛋餅的做法大全圖解 健康快捷營養早餐 。
2、雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克
小勺地瓜粉加水調成糊 ， 打入兩個雞蛋，放入蔥花，最后加適量鹽和雞精調味攪拌均勻 。
鍋里放點油 ， 倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好后即可 。
3、面粉半碗、雞蛋2個、淀粉、白芝麻、油、鹽4克 。
面粉、水、淀粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻 。
平底鍋倒少許油，然倒入面糊，用勺子攤成面皮，將雞蛋液覆蓋在面皮上，借助勺子將蛋液鋪均勻 。
撒蔥花、芝麻和肉松，待蛋液即將凝固的時候將餅卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤 。
