雞肉可以同核桃一塊吃 , 二者的營養都很豐富,且互不影響 。
核桃雞丁的做法如下:
主料:雞胸肉 、核桃、豌豆、胡蘿卜、蔥、鹽、淀粉 、料酒 、 雞精 、香油、 生抽。
步驟:
1、雞胸肉切?。?加鹽、水淀粉、料酒少許腌制上漿;
【雞肉能不能同核桃一塊吃】2、切蔥花 , 胡蘿卜切?。?
3、將核桃輕炸,有香味瀝油盛出;
4、鍋底留油,將雞丁滑熟;
5、加入胡蘿卜和豌豆翻炒;
6、加入炸好的核桃,放少許鹽,生抽、雞精和香油 , 翻炒均勻;
7、將腌雞丁的漿汁倒入鍋中,收干,起鍋裝盤 。
