柿子可以做成：柿子餅、柿子果凍、柿子糕、果汁 。等這幾種食品，而且富有營養(yǎng) 。
【柿子可以做成什么食品】柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統(tǒng)小吃 。營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。柿餅風干后表面呈現(xiàn)白色物質為柿霜，主要成分果糖，由于柿餅為干果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發(fā) ， 溶于水中的果糖在此過程中析出 ， 形成柿霜 。
柿子可以做成：柿子餅、柿子果凍、柿子糕、果汁 。等這幾種食品，而且富有營養(yǎng) 。
【柿子可以做成什么食品】柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統(tǒng)小吃 。營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。柿餅風干后表面呈現(xiàn)白色物質為柿霜，主要成分果糖，由于柿餅為干果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發(fā) ， 溶于水中的果糖在此過程中析出 ， 形成柿霜 。
