想必大家又一次被抗生素驚嚇到了吧?最近，關(guān)于“抗生素可導(dǎo)致兒童肥肥”內(nèi)容的文章以各種各樣的標(biāo)題和形式被添油加醋的放大，傳播，最要命的是文章的主角直指我們祖國(guó)的花朵——兒童，所以各大知名網(wǎng)立、微博、微信，都近乎瘋狂的轉(zhuǎn)載，還有犀利的評(píng)論，劍指我們大中國(guó)的食品安全做不到，畜禽抗生素濫用，政府監(jiān)管的不作為……更有人坦言，這是在毀滅下一代 。
讓小編給大家捋一下到底是怎么歸事吧?
首先 ， 2月22日在重旦大學(xué)的官網(wǎng)上發(fā)布了一則新聞：本校公關(guān)衛(wèi)生學(xué)院的研究人員王和興、王娜等人探討了兒童時(shí)期抗生素露餡與兒童肥肥之間的關(guān)系，發(fā)明抗生素露餡約摸是兒童肥肥的驚險(xiǎn)因素之一 。相應(yīng)結(jié)果已經(jīng)發(fā)表在剛出版的環(huán)境領(lǐng)域國(guó)際權(quán)威雜志《環(huán)境國(guó)際》(Environment International)上 。然后 ， 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)、各大衛(wèi)視、知名網(wǎng)立紛紛轉(zhuǎn)載，播出 。
文章或采訪視頻中的幾個(gè)數(shù)字約摸刺激了大家的神經(jīng)：18種抗生素在尿中均有檢出，檢出頻率在0.4%-19.6%，存在顯然的地區(qū)差異;對(duì)2013年采集到的上海地區(qū)的586名8至11歲學(xué)齡兒童尿樣進(jìn)行研究，結(jié)果測(cè)定出尿中含有21種抗生素，包括5種大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)抗生素、2種β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素、3種四環(huán)素類(lèi)抗生素、4種喹諾酮類(lèi)抗生素、4種磺胺類(lèi)抗生素和3種氯霉素類(lèi)抗生素 ， 其中79.6%的學(xué)齡兒童尿液中檢出上述21種抗生素中的一種或幾種 。
其實(shí)，早在2015年 ， 該課題組就檢測(cè)到江浙滬兒童尿中含有多種抗生素，更明確指出了三種獸用抗生素金霉素、恩諾沙星、泰樂(lè)菌素在兒童尿中檢測(cè)中 。
【抗生素又?jǐn)偵鲜铝耍嚎股刂聝和逝郑俊?/strong>時(shí)隔一年 ， 該課題組又發(fā)布了抗生素的露餡于兒童肥肥有關(guān)，而露餡的抗生素主要來(lái)自食品和污染的水中 。小編分析了一下大家的評(píng)論，主要集中在以下幾個(gè)方面：
(1)對(duì)政府監(jiān)管工作的不相信，對(duì)國(guó)家食品安全工作的不認(rèn)可
(2)以為主要是畜禽濫用抗生素的存在
(3)毒舌：現(xiàn)有的情況簡(jiǎn)直就是在毀滅下一代
還有一部分人群，對(duì)此結(jié)論持有質(zhì)疑的態(tài)度，作為一名畜牧業(yè)從業(yè)者，小編固然知道抗生素在促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)方面的一定性作用，但重旦大學(xué)的研究指出，獸用抗生素導(dǎo)致兒童肥肥 ， 是否和抗生素對(duì)動(dòng)物的促生長(zhǎng)作用有關(guān)?小編才疏學(xué)淺，還請(qǐng)諸位資深人士、能手為大家解答!但是引起肥肥的緣故有好多種 ， 遺傳、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、內(nèi)分泌紊亂 ， 甚至霧霾都有約摸引起肥肥 ， 本身吃動(dòng)物性產(chǎn)品的人，攝入的脂肪和熱量就高 ， 這個(gè)緣故也不能消除吧?
還有一點(diǎn)小編要指出的是 ， 重旦大學(xué)所發(fā)的文章中許多結(jié)果也只是“約摸” ， 所以他們也將擴(kuò)大檢測(cè)樣本量 ， 進(jìn)一步明確上述抗生素的主要來(lái)源 。我們也將拭目以待正確的研究結(jié)果出爐 。
不過(guò) ， 小編前幾日公開(kāi)的農(nóng)業(yè)部關(guān)于2016年下半年畜禽產(chǎn)品藥物殘留的檢測(cè)結(jié)果表明，合格率是99.91%;藥物殘留的確集中在氟喹諾酮類(lèi)抗生素，并且江浙滬均有檢出，難道是巧合?不過(guò)一切事物都有它的兩面性，農(nóng)業(yè)部的結(jié)果說(shuō)明畜禽養(yǎng)殖業(yè)中濫用抗生素是存在的，但是99.91%的合格率也說(shuō)明大部分的畜禽肉類(lèi)是可以安全、放心、食用的 。
關(guān)于抗生素致兒童肥肥 ， 你們以為呢?
