1、藕去皮，洗凈，斜切細絲 。蒜切碎，蔥切碎 。
2、2勺清水，半勺淀粉 ， 半勺醋，少量糖混合調汁 。
【糖醋藕絲做法步驟】3、油鍋燒熱，入蒜末炒香 ， 入藕絲翻炒至水汽變干 ， 加適量鹽炒勻 。
4、倒入調味汁，翻炒均勻，撒蔥花，關火即可 。
1、藕去皮，洗凈，斜切細絲 。蒜切碎，蔥切碎 。
2、2勺清水，半勺淀粉 ， 半勺醋，少量糖混合調汁 。
【糖醋藕絲做法步驟】3、油鍋燒熱，入蒜末炒香 ， 入藕絲翻炒至水汽變干 ， 加適量鹽炒勻 。
4、倒入調味汁，翻炒均勻，撒蔥花，關火即可 。
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