1、10至20分鐘 。煮地瓜的時(shí)間與地瓜的大小有關(guān),高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘,通常大地瓜,排氣閥轉(zhuǎn)后20分鐘,小地瓜10分鐘即可 。
【紅薯煮多久 紅薯煮多久能熟透】
2、高壓鍋能對(duì)讓水在達(dá)到較高溫度下而不沸騰,不僅能加快地瓜煮熟,還能促進(jìn)淀粉酶更好的轉(zhuǎn)化為糖分 。
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