1、在酒友中流傳著這樣一句話——“濃三醬五”，也就是說普遍認為濃香型白酒存放三年是有明顯的酒質提升的，也就是說三年對于濃香型白酒來說是酒質提升的時期 。
當然這不代表濃香型白酒最多只能存放三年，其實對于濃香型白酒來說，貯存涉及到一個條件——是否屬于原酒 。如果是高度原酒，在密封、溫度等合適的貯存條件下可以存放二三十年甚至更久 。
2、當然 ， 52度五糧液也屬于降度后的酒，如果密封貯存一般黃金時間是在七年左右，時間過長的話，酒質會逐步下降，這其中有很多門道 。酯化反應會使香味增加 ， 但相應的會讓醇類減少，再加上醛類等到達一種平衡（最好喝的狀態）需要的時間就這么長 。
如果條件不滿足的話，最好還是放上個三五年就喝吧，免得到時候好酒沒有存出來 ， 反而整出一瓶酸 。
【五糧液52度能放多久】3、因為濃香型白酒（包裝產品）貯存黃金期一般在七年左右，這一點可以應用于52度五糧液 。
如果大家只是把五糧液放到家里哪個桂子，這樣的話還是以三五年為準吧，當然可能說在十年之內其品質相對于剛買到之時都是提升了的，不過不可知的因素對酒的影響可能會讓酒質下降，這也是有的老酒喝起來很酸的原因 。
