寶寶在剛接觸一種新輔食時可能會出現很強烈的抗拒 ， 尤其是剛斷奶的寶寶，其實這并不是說寶寶不喜歡吃輔食 ， 而是因為寶寶需要一些時間接受新鮮東西 。因此媽媽給寶寶添加蛋黃時不能操之過急 。那么，輔食如何添加蛋黃？
初次給寶寶添加蛋黃時，媽媽要用水稀釋一下蛋黃 ， 先讓寶寶吃淡些，然后在慢慢的變濃些 。媽媽要先把雞蛋煮熟，然后把蛋黃碾碎，再加入適量的溫開水，然后就可以給寶寶吃了，在給寶寶吃蛋黃時要注意不要燙到寶寶 。
也許寶寶剛開始會排斥這種蛋黃水，這是因為蛋黃水的口感非常不好，有點澀 。如果寶寶很排斥 ， 媽媽可以往蛋黃水中加入米糊中，再給寶寶吃 ， 這樣寶寶就容易接受了 。等寶寶接受后再減少米糊的量，直到全是蛋黃水，這樣寶寶通常沒那么排斥了 。
【輔食如何添加蛋黃】當寶寶不排斥蛋黃水、沒有出現腸胃不適 ， 媽媽就可以增加蛋黃的量和濃度，直到寶寶能直接吃固體蛋黃為止 。寶寶能吃蛋黃后，媽媽可以嘗試著給寶寶吃點蛋清，因為蛋清中含有的蛋白質是極為高的，有利于寶寶更好的成長 。
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