怎么水煮鴨蛋好吃怎么水煮鴨蛋好吃又營養_生活知道

1、先將買回來的鴨蛋洗干凈。
2、然后將鴨蛋放在清水里，加適量的鹽浸泡30分鐘。
3、鍋內倒入適量清水，以淹沒鴨蛋為宜。

4、將鴨蛋倒入鍋中，加蓋中火煮大約6分鐘。
【怎么水煮鴨蛋好吃怎么水煮鴨蛋好吃又營養】5、關火，將鴨蛋撈出，放入冷水中，再泡5分鐘。
6、將皮剝掉，香噴噴的鴨蛋就可以食用了。