1、一般蒸20—30分鐘就可以了,高壓鍋5—8分鐘即可 。
2、食材準備:螃蟹5只,醋 , 姜,生抽,白糖,香油,蒜各適量 。
3、做法步驟:將螃蟹再清水中浸泡1個小時 , 再用刷子清洗干凈,再用流水沖洗 。上冷水鍋把螃蟹上籠蒸蒸熟大約十五分鐘左右,看大小螃蟹而定 。在蒸螃蟹的過程中,將適量的生抽、姜、醋、香油、姜、蒜做成調料汁,螃蟹熟了之后沾上醬汁即可 。
【螃蟹蒸幾分鐘最好吃了 螃蟹蒸幾分鐘最好吃】
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