1、食材：豬肚1個 ， 蓮子適量，鹽適量，百合適量 。
2、將豬肚翻過來用鹽、生粉反復搓洗干凈 。
【鮮蓮子百合燜豬肚】3、豬肚原只下湯鍋，加蓮子，清水燒開 ， 文火燉1.5小時 。
4、將豬肚撈起，切片，加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘，下鹽調味就可以了 。
1、食材：豬肚1個 ， 蓮子適量，鹽適量，百合適量 。
2、將豬肚翻過來用鹽、生粉反復搓洗干凈 。
【鮮蓮子百合燜豬肚】3、豬肚原只下湯鍋，加蓮子，清水燒開 ， 文火燉1.5小時 。
4、將豬肚撈起，切片，加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘，下鹽調味就可以了 。
