做粥的方法和注意事項做粥的方法_生活知道

1、把準備好的材料淘洗干凈，冷水入鍋，最好沙鍋，大火，入鍋后攪拌幾下，防止米粒粘鍋。水開后火關到最?。舛問奔渚筒揮媒漣?。【做粥的方法和注意事項做粥的方法】

2、熬到鍋內沒有冒泡（像冷的時候那樣）的時候又把火開到中火。期間偶爾攪拌一下，防止粘鍋或者溢水。
3、熬開后又調到小火，然后一直熬到自己覺得合適的程度。（有的人喜歡粥稀一點，有的人喜歡濃稠一點，看個人愛好）