高壓鍋煮玉米要多久_生活_經(jīng)驗(yàn)啦

1、要煮8分鐘左右。因?yàn)楦邏哄佒髺|西比較快，原理是通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
【高壓鍋煮玉米要多久】2、用高壓鍋煮玉米先將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，去除玉米須子后洗凈。把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。
3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米。也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘；玉米煮好后立即夾出，放入漏網(wǎng)里瀝干水分。