手撕包菜怎么做好吃又簡單的做法紅燒魚手撕包菜怎么做好吃又簡單_生活知道

1、包心菜洗凈，掰去老葉，撕成片狀。
2、干辣椒切成丁，蒜頭剁成末。
3、燒熱3湯匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香氣四溢。

4、倒入包心菜，開大火快炒至菜葉稍軟，略呈半透明狀。
5、加入1/2湯匙雞粉、1湯匙生抽和1/5湯匙鹽炒勻入味。
【手撕包菜怎么做好吃又簡單的做法紅燒魚手撕包菜怎么做好吃又簡單】6、將炒好的包菜盛入盤中，放上香菜葉做點綴，便可上桌。