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【尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋圖片高清】1、準備原料,雞蛋打成雞蛋液備用;
2、尖椒洗凈,去籽;
3、將尖椒切成細絲,蔥白切成細絲備用;
4、炒鍋倒植物油,放入打勻的蛋液炒成絮狀后盛出;
5、用余下的油炒蔥、蒜;
6、放入尖椒絲、鹽、生抽煸炒;
7、炒至尖椒軟塌;
8、放入炒好的雞蛋,少許白糖翻炒;
9、翻炒均勻即可出鍋 。
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