根據(jù)黃鱔食性 ， 國內(nèi)養(yǎng)殖者普遍采取投喂鮮活餌料進(jìn)行人工馴化養(yǎng)殖，這些鮮活餌料包括蚯蚓、小雜魚、河蚌、螺類或用燈火誘蟲，其優(yōu)點(diǎn)是黃鱔能很快形成攝食習(xí)慣，但缺點(diǎn)是餌料數(shù)量無法長期穩(wěn)定供應(yīng) ， 大規(guī)格集約化養(yǎng)殖時(shí)這個(gè)缺點(diǎn)就更加明顯，故馴化前一定要選擇能保證長期穩(wěn)定供應(yīng)的餌料作為馴化餌料 。
①隔年苗種的馴化 。隔年苗種已習(xí)慣適應(yīng)人工投喂，在外界自然溫度達(dá)20℃左右時(shí)，便可投喂餌料 。【野生黃鱔種苗如何馴化 怎樣繁殖黃鱔苗】
②當(dāng)年采集野生苗 。野生苗種投放后，一般3-5天不投餌料增加饑餓程度，5天以后開始馴化投喂 。
③投喂數(shù)量 。開始時(shí)投鱔體總重量的3% ， 以后逐步增加到鱔體總重量的5% ， 高峰時(shí)（7-9月份）可投鱔體總重量的10%-15% 。
④投喂方法 。餌料投放在水草上面，分成3-4個(gè)點(diǎn)，以后可分成2個(gè)點(diǎn)投餌料 。
⑤投喂時(shí)間 。一般選擇在下午晚飯前5-7點(diǎn)之間，隔天投喂 。
⑥馴化時(shí)間 。正常情況下 ， 馴化時(shí)間為7-10天 。
⑦特別注意的是，黃鱔不食腐敗性食物，投喂后第二天早晨必須查黃鱔吃食情況，剩余食物必須及時(shí)撈取，一是避免污染水質(zhì)，二是黃鱔吃了變質(zhì)的餌料后會引起腸胃炎 。
⑧4-5月份馴化時(shí) ， 應(yīng)注意觀察天氣，此時(shí)溫差較大，有時(shí)隔天溫差在士10℃，這樣的天氣不宜馴化投喂 。
