【常溫下保存是什么意思 常溫保鮮是什么意思】1、超市許多普通包裝的食品和自產散裝食品上，標注的保存方式大多為：常溫保存 。常溫并非是當時的天氣溫度，一般是指20℃-25℃，以保障食品安全 。無論是牛奶還是飲料，多數都標有“常溫保存”字樣，但很多人們不清楚“常溫”到底是多少攝氏度 。
2、只標注常溫，不標注具體溫度，確實讓很多人不知道如何對飲品進行保存 。生產廠家對牛奶變質應該負有一定責任，因為他們的“常溫”標注過于模糊 。大多數產品的保質期比較短 。其中保質期為7天、14天左右的牛奶、酸奶產品，都在包裝上標明：2℃-6℃冷藏保存 。而一些保質期較長 ， 比如45天或6個月的奶產品 ， 則都標明“常溫保存” 。
