有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效 。
黃芪燉烏雞的做法：
食材：
烏雞一只、黃芪30克、枸杞10克、紅棗10顆、姜適量、鹽適量 。
【黃芪燉烏雞有什么功效】步驟：
1、將買來烏雞去除內(nèi)臟 。
2、鍋內(nèi)燒水、放入雞肉和姜片、倒少許料酒 。
3、黃芪、枸杞和紅棗洗凈、姜切片備用 。
4、砂鍋里兌入涼水、放入雞塊、黃芪、枸杞、姜片、大火燒開 。小火燉兩個(gè)小時(shí) 。
5、兩個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味關(guān)火即可 。
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