小海螺怎么做好吃煮幾分鐘小海螺怎么做好吃_生活知道

1、在市場買到新鮮的小海螺，要全部是活的。
2、海螺洗凈鍋中加入適量清水放入鹽大火煮6-8分鐘。
3、煮熟的海螺滿屋飄香切記不要煮時間過長影響口感。【小海螺怎么做好吃煮幾分鐘小海螺怎么做好吃】

4、海螺肉肉取出用原湯清洗干凈瀝干水份備用。
5、香蔥和香菜洗凈切小段。
6、海螺肉肉和香蔥香菜放入容器中再放入甜面醬、糖、味精、醋。
7、所有的調味料拌勻入味即可享用。