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做豆腐的祖師爺是哪位啊

【做豆腐的祖師爺是哪位啊】劉安是西漢的思想家、文學(xué)家,劉安是中國豆腐和豆?jié){的創(chuàng)始人 , 明朝羅頎在《物原》中提到前漢書劉安做豆腐的記載 。明朝李時珍在《本草綱目》中也說:"豆腐之法,始于前漢淮南王劉安”,劉安是世界上最早嘗試熱氣球升空的實踐者 , 他將雞蛋去汁 , 以艾燃燒取熱氣,使蛋殼浮升 。

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