【什么是非預(yù)包裝食品】非預(yù)包裝食品，指沒有預(yù)先定量包裝或者沒有制作在包裝材料和容器中的食品；包括非預(yù)先定量包裝以及非預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)沒有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品 。食品標(biāo)簽的管理已經(jīng)從質(zhì)量技術(shù)層面上升到食品安全的高度，各級工商行政部門已經(jīng)著手加強(qiáng)該方面的行政執(zhí)法管理工作 。深圳市市場監(jiān)督管理局工作人員在會議上也明確，今后在食品流通過程中，預(yù)包裝食品在采購環(huán)節(jié)必須要索取相應(yīng)的標(biāo)簽檢驗(yàn)合格證 。
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