糯米煎餅的做法和配方糯米煎餅的做法和配方大全_生活知道

1、配方。糯米粉200克、雞蛋1個、胡蘿卜1根、鹽5克、泡打粉5克。
2、胡蘿卜切丁放點油，鹽抄熟。
3、盆里先放水，糖，鹽，泡打粉溶解。然后放糯米粉攪拌，成糊狀就可以了。

4、然后加胡蘿卜雞蛋，攪拌均勻。
5、起火熱油然后倒入粉糊，中火煎最好有烙餅機。
【糯米煎餅的做法和配方糯米煎餅的做法和配方大全】6、然后翻面，煎幾分鐘就可以出鍋了。