一 ， 食材：
1、主料：小麥粉250克，紅糖80克 。
二，方法步驟：
1、紅糖放于容器中；
2、加水稀釋成紅糖水；
3、加小麥粉、酵母粉；
4、和成糖面團靜置20分鐘；
5、小麥粉加酵母粉、鹽和成面團靜置20分鐘；
6、將面團分成等份；
【糖果子怎么做油條糖果子】7、將糖面團分成等份；
8、糖面團與白面團疊在一起；
9、搟成長方形；
10、用刀劃口成糖果子坯；
11、熱油鍋，糖果子坯入鍋炸；
12、適時將糖皮兒翻面；
13、炸熟即可撈出 ， 控油后享用 。
三，注意事項：和面時加少許酵母粉，糖皮兒的口感更好 。
