1、做法：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量 。
2、嫰豆腐用涼開水洗凈，用豆腐刀切出花邊 。
【松花蛋的做法涼拌 涼調(diào)松花蛋的做法涼拌】
3、皮蛋剝殼，切成小塊，大蒜剝皮，切碎 。
4、在盤中擺好豆腐、皮蛋、將大蒜末放在豆腐表面 。
5、在碗中倒適量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入細(xì)砂糖 ， 攪拌至糖融化，做成調(diào)味汁 。
6、調(diào)味汁淋到皮蛋豆腐上，吃時拌勻即可 。
1、做法：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量 。
2、嫰豆腐用涼開水洗凈，用豆腐刀切出花邊 。
【松花蛋的做法涼拌 涼調(diào)松花蛋的做法涼拌】
3、皮蛋剝殼，切成小塊，大蒜剝皮，切碎 。
4、在盤中擺好豆腐、皮蛋、將大蒜末放在豆腐表面 。
5、在碗中倒適量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入細(xì)砂糖 ， 攪拌至糖融化，做成調(diào)味汁 。
6、調(diào)味汁淋到皮蛋豆腐上，吃時拌勻即可 。
