小孩子腸胃功能還沒有發育完全，所以消化吸收能力比較成年人來說要弱很多 。小孩子一旦不注意往往就會出現營養不良 。營養不良出現之后就會直接影響到寶寶的正常生長發育 。那么幼兒營養不良吃什么好呢？本文將介紹幾款不錯的食物的制作方法 。
一、小兒為什么會營養不良
1、 喂養不當：乳母乳汁不足時沒有及時添加代乳品、代乳品過稀或量不足，會導致寶寶蛋白質、熱能缺乏而造成慢性營養不良 。寶寶4個月后沒有及時添加輔助食品或者驟然斷奶也會發生慢性營養不足 。幼兒或學齡兒童的營養不良多是由于偏食、挑食、過多吃零食造成的 。
2、 疾病因素：多產、雙胞胎、早產兒由于先天不足，吸吮、吞咽、消化吸收功能等都會比較差 ， 容易出現營養不良的情況 。反復呼吸道感染、慢性腹瀉、寄生蟲病、慢性痢疾等疾病也會引起營養不良 。
二、小兒營養不良的癥狀
健康的基礎來自于營養 ， 而對小兒來說，既要警惕營養過剩 ， 又要注意營養不良 。營養不良的常見表現為：
1、蛋白質缺乏：臨床容易疲勞，常伴有貧血，小兒體重減輕，生長發育遲緩，以及對傳染病的抵抗力下降等 。
2、脂肪缺乏：小兒容易患脂溶性維生素缺乏癥包括維生素A、維生素D的缺乏等 。
3、糖類缺乏：小兒容易發生低血糖 ， 臨床常表現為疲勞、生長發育遲緩 。
4、鈣不足：小兒容易發生骨質疏松、骨骼牙齒發育異常 ， 有些患兒可發生低鈣抽搐等 。
5、磷不足：小兒常有食欲不振，臨床易發生軟骨病，表現為骨骼和牙齒發育不正常 ， 嚴重的可發生病理性骨折 。
6、鉀不足：小兒常出現肌肉無力，嚴重的可發生心律失常 。
7、食物纖維不足：臨床常表現為便秘等 。
三、小兒營養不良吃什么
1、香菇粥
原料：小米50克，鮮香菇50克 。
做法：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮 。
【幼兒營養不良吃什么】用法：每日服3次，持續服用有效 。
食物相克：小米忌與杏仁同食 。
2、豬排燉蘿卜
原料：白蘿卜500克，豬排骨(大排)250克，鹽3克，大蔥10克 。
做法：排骨剁成3厘米大小的段 。白蘿卜切成片 。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜片、蔥燉熟，撇去湯面浮油，加入鹽即可食用 。
食物相克：白蘿卜忌與人參、西洋參同食 。
3、香蕉葡萄干牛奶
原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克 。
做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁 。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用 。
幼兒營養不良是會出現很多的癥狀的，會在身體上出現很多表現的，如果你發現自己的孩子出現了營養不良的癥狀，那么你一定要想辦法補救 。本文講的這些食物可以適當給營養不良的孩子多吃一些，對營養不良具有不錯的食療效果哦 。
