二十一個(gè)月的寶寶進(jìn)入了語言爆發(fā)期，小腦瓜子每天會(huì)在學(xué)習(xí)各種事情 。寶寶健康飲食是成長的關(guān)鍵，為了滿足其生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)，就必須對(duì)日常飲食做出合理安排 。接下來，小編介紹二十一個(gè)月寶寶食譜 。
1、八寶蓮子羹
原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、紅腰豆、葡萄干、冰糖
做法：所有材料除萄葡干之后洗凈浸泡4小時(shí)或更久 。將浸泡后的食材倒入鍋中煮至食材開花，倒入洗凈的葡萄干，并攪散煮上5分鐘 。可依個(gè)人口味調(diào)入冰糖 ， 關(guān)火即可 。
2、蜜豆酸奶
原料：紅豆、酸奶、白糖 。
做法：紅豆用清水浸泡4小時(shí) 。加沒過豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘 。加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子開花為止，放涼后拌入酸奶中食用即可 。
3、口蘑蛋黃泥
原料：雞蛋、口蘑 。
做法：雞蛋煮熟；口蘑洗凈煮熟 。剝?nèi)サ扒?， 把蛋黃壓成碎；熟口蘑剁碎 。蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可 。
4、包菜肉糜卷
原料：包菜、肉餡、蛋清、料酒、淀粉、鹽、生抽 。
【二十一個(gè)月寶寶食譜】做法：肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌勻后攪拌上勁；包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒，撈出瀝水備用 。取一片包菜，放入適量肉糜卷好，擺放在盤子里，放入蒸鍋蒸8分鐘左右 。蒸菜時(shí)的湯汁倒入炒鍋，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡 ， 淋到包菜卷上即可 。
