1、 酸菜先用溫水洗干凈并切成絲，土豆去皮切成絲并泡入水中，蔥切成段，蒜切碎 ， 姜切成絲；
【怎樣做酸菜土豆絲好吃】2、 鍋里加油7成熱后 ， 下蔥姜蒜；
3、 放入酸菜、生抽，以及少量水 ， 將酸菜炒散；
4、 加入土豆絲，加鹽翻炒均勻，再加適量水，燉至土豆絲熟；
5、 關火，出鍋 。
1、 酸菜先用溫水洗干凈并切成絲，土豆去皮切成絲并泡入水中，蔥切成段，蒜切碎 ， 姜切成絲；
【怎樣做酸菜土豆絲好吃】2、 鍋里加油7成熱后 ， 下蔥姜蒜；
3、 放入酸菜、生抽，以及少量水 ， 將酸菜炒散；
4、 加入土豆絲，加鹽翻炒均勻，再加適量水，燉至土豆絲熟；
5、 關火，出鍋 。
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