紅薯粉怎么煮好吃又簡單用,雞蛋,包菜,老干媽紅薯粉怎么煮好吃_生活知道

1、先必須提前2-3個(gè)鐘頭將紅薯粉泡發(fā)好。
2、準(zhǔn)備肉沫。
3、姜切成片。
【紅薯粉怎么煮好吃又簡單用,雞蛋,包菜,老干媽紅薯粉怎么煮好吃】4、蔥切成蔥花。
5、準(zhǔn)備炒鍋，燒熱放入菜籽油。
6、等油溫升起來后加入姜片爆香。

7、加入肉沫。
8、將肉沫炒散。
9、再加入少于豆瓣醬和醬油，爆香。
10、放入已經(jīng)充分泡發(fā)好的紅薯粉絲。
11、充分翻炒混合均勻。
12、加入適量的清水，大火烘煮。
13、粉絲熟透后，大火收汁。
14、加蔥花和少許鹽調(diào)味即可。