長(zhǎng)沙特色小吃如下：
【長(zhǎng)沙有什么好吃的特色小吃】長(zhǎng)沙臭豆腐：色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣，焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人；口味蝦：口味辣鮮香，色澤紅亮 ， 質(zhì)地滑嫩，滋味香辣；糖油粑粑：甜而不濃，油而不膩 ， 軟軟的，柔柔的 ， 色香誘人；毛家紅燒肉：色澤金黃油亮 ， 肥而不膩，香潤(rùn)可口；紅燒豬腳：營(yíng)養(yǎng)豐富，味濃適口，肥而不膩；剁椒魚頭：菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口；燈芯糕：潔白柔潤(rùn)，味道甜辣，清涼芳香，彎轉(zhuǎn)成圈而不斷，散發(fā)純凈的玉桂香 。
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