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甘藍怎么炒好吃

1、材料:甘藍適量,辣椒碎少許 , 鹽適量,五香粉、味素各2克,食用油15克,生抽5克 。
2、甘藍掰成單葉洗凈,用手撕成小塊 。
3、準備好辣椒碎,蔥切片,姜切絲備用 。
4、鍋中倒入食用油,放入辣椒碎,小火煸炒出香味 。
5、放入五香粉,蔥 , 姜爆香 。
6、放入甘藍大火煸炒1分鐘左右 , 放入鹽,生抽煸炒 。
【甘藍怎么炒好吃】7、放入味素,出鍋裝盤 。

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