1、豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花 。把腰花浸泡在清水里(加幾粒花椒)10分鐘這樣,除去臊味 。
2、洋蔥,青椒切塊,然后鍋中底油,先爆下洋蔥青椒 。
【豬腰花怎么做好吃 豬腰花怎么做好吃,沒尿騷味?】3、放姜片 。蒜片 蔥段,爆炒腰花 。在爆炒過程中放適量料酒,多放些醬油 。然后把配料也放進去炒,加些糖,鹽,勾個芡就可以上碟了 。
1、豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花 。把腰花浸泡在清水里(加幾粒花椒)10分鐘這樣,除去臊味 。
2、洋蔥,青椒切塊,然后鍋中底油,先爆下洋蔥青椒 。
【豬腰花怎么做好吃 豬腰花怎么做好吃,沒尿騷味?】3、放姜片 。蒜片 蔥段,爆炒腰花 。在爆炒過程中放適量料酒,多放些醬油 。然后把配料也放進去炒,加些糖,鹽,勾個芡就可以上碟了 。
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