墨魚燉雞可以加干松茸 。
準備材料：雞半只、墨魚、干姜、香菇、鹽 。
墨魚燉雞的制作方法：
【墨魚燉雞可以加干松茸嗎】將墨魚干沖洗干凈后 ， 浸泡3到4個小時；將浸泡好后的墨魚瀝干水分，用斜刀切塊；將雞洗凈切塊，將姜去皮切片，裝盤備用；往鍋中放入冷水、雞塊，用中大火煮至沸滾后 ， 用小火繼續煮5分鐘至雞吐凈血水；將吐凈血水的雞塊用溫水沖洗干凈，瀝干水份；將所有食材放入湯鍋，并加入足量清水；用大火將食材煮至沸滾，再用小火煲1.5個小時；打開鍋蓋放適當鹽調味即可 。
墨魚燉雞可以加干松茸 。
準備材料：雞半只、墨魚、干姜、香菇、鹽 。
墨魚燉雞的制作方法：
【墨魚燉雞可以加干松茸嗎】將墨魚干沖洗干凈后 ， 浸泡3到4個小時；將浸泡好后的墨魚瀝干水分，用斜刀切塊；將雞洗凈切塊，將姜去皮切片，裝盤備用；往鍋中放入冷水、雞塊，用中大火煮至沸滾后 ， 用小火繼續煮5分鐘至雞吐凈血水；將吐凈血水的雞塊用溫水沖洗干凈，瀝干水份；將所有食材放入湯鍋，并加入足量清水；用大火將食材煮至沸滾，再用小火煲1.5個小時；打開鍋蓋放適當鹽調味即可 。
