放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱180度15分鐘左右即可 。
做法：
1、水果玉米2根，剝?nèi)ネ馄ず陀衩醉?。
2、取緊貼玉米的外皮三五片洗凈，嫩玉米須洗凈，同玉米一起煮開(kāi) ， 再煮8到10分鐘撈出 。
3、準(zhǔn)備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量 ， 黃豆醬適量 。
4、煮好的玉米擦除表面多余水分 ， 放在裹有錫紙的烤盤(pán)上 。【烤箱烤玉米需要的溫度和時(shí)間 烤箱烤玉米的做法 溫度和時(shí)間竅門】
5、將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面 。
6、并撒適量椒鹽，烤箱預(yù)熱220先烤15分鐘 。
7、取出后 ， 再刷適量黃豆醬，蒜茸辣醬，撒少許椒鹽繼續(xù)烤15分鐘左右 。
8、烤制時(shí)注意翻轉(zhuǎn)，均勻受熱 。
玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?。東北遼寧話稱珍珠粒 ， 潮州話稱薏米仁，粵語(yǔ)稱為粟米 ， 閩南語(yǔ)稱作番麥 。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖強(qiáng)壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物 ， 其種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于水稻和小麥 。玉米一直都被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，微量元素，纖維素等，具有開(kāi)發(fā)高營(yíng)養(yǎng)，高生物學(xué)功能食品的巨大潛力 。
