紅曲是什么原料做的紅曲是什么東西做的_紅曲

紅曲是用粳米原料做的。
紅曲，中藥名。為曲霉科真菌紅曲霉MonascuspurpureusWent的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米。分布于河北、江西、浙江、臺(tái)灣、福建、廣東等地。

【紅曲是什么原料做的紅曲是什么東西做的】藥材性狀：紅曲呈長(zhǎng)卵形、類(lèi)圓柱形或不規(guī)則形，略扁，長(zhǎng)5-8mm，寬2-3.5mm，厚1.5-3mm 。表面紫紅色或棕紅色，凹凸不平，有的具淺縱、橫紋理。質(zhì)脆，易沿橫紋理斷開(kāi)，斷面平齊，邊緣紅色至暗紅色，中部略凹，白色至淺紅色。氣特異，味淡、微甘，以紅透質(zhì)酥、陳久為佳。
飲片性狀：為不規(guī)則的顆粒，形如碎米，外表棕紅色，質(zhì)脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡。