芒果肉放了一會(huì)發(fā)黑能吃嗎芒果果肉發(fā)黑還能吃嗎_果肉

如果芒果果肉只是因?yàn)閿D壓或削皮等外傷因素，導(dǎo)致果肉氧化變黑了一點(diǎn)點(diǎn)的話，可以削去黑色部分，吃里面完好的果肉，但若是因?yàn)榉啪米冑|(zhì)發(fā)黑，同時(shí)伴有果肉發(fā)生軟爛、產(chǎn)生異味等情況的芒果就不能再吃了。
【芒果肉放了一會(huì)發(fā)黑能吃嗎芒果果肉發(fā)黑還能吃嗎】
芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，芒果熱量約57卡路里，維生素A含量高達(dá)3.8% ，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克，含糖量14-16%，種子中含蛋白質(zhì)5.6%，脂肪16.1%，碳水化合物69.3% 。