有低筋面粉和番薯可以做什么的零食有低筋面粉和番薯可以做什么的_生活知道

【有低筋面粉和番薯可以做什么的零食有低筋面粉和番薯可以做什么的】1、可以制作炸番薯簽，所需原料為：紅心地瓜600克、低筋面粉600克、太白粉200克、色拉油150毫升、泡打粉二分之一茶匙、鹽二分之一茶匙、水200毫升。

2、將紅心地瓜去皮，用刨刀將地瓜刨成細絲狀；
3、將水與低筋米混合，攪拌成面糊，把面糊料調勻后加入地瓜絲拌勻；
4、將鍋加熱，再放入色拉油，加熱至170攝氏度，放入蘸有面糊的地瓜絲，大火炸至兩面酥黃即可撈出；
5、食用時可以直接食用，也可以切成小塊蘸番茄醬食用。