日照綠茶品種有春茶 , 夏茶,秋茶 。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì) , 被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴” 。
【日照綠茶品種有哪些】因?yàn)槿照盏靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大,因而茶葉生長(zhǎng)緩慢,較南方茶具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有利的微量元素 。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所測(cè)定 , 日照綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類(lèi)產(chǎn)品高13.7%和5.3%,具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色 。
