1、白糖、鹽、水混合,小火煮成糖水,微冒泡即可,晾涼備用 。
2、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成光滑面團(tuán) 。
【美食貓耳朵如何做】3、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成光滑面團(tuán) 。
4、面團(tuán)分別搟薄,沾水重疊起來 。
5、卷成卷,包保鮮膜冷凍1小時 。
6、取出切薄片 。
7、入烤箱中下層,150度12-15分鐘 。
1、白糖、鹽、水混合,小火煮成糖水,微冒泡即可,晾涼備用 。
2、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成光滑面團(tuán) 。
【美食貓耳朵如何做】3、低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成光滑面團(tuán) 。
4、面團(tuán)分別搟薄,沾水重疊起來 。
5、卷成卷,包保鮮膜冷凍1小時 。
6、取出切薄片 。
7、入烤箱中下層,150度12-15分鐘 。