1、材料:中姜200克 , 水100㏄ , 米酒100克,醬油200㏄,麥芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克 。
2、姜去皮,放進果汁機,加水打成汁備用 。
3、將作法1的姜汁倒入鍋內,加入米酒、醬油、麥芽糖、砂糖,以火煮5分鐘 。
【姜汁燒肉醬怎么做】4、玉米粉加2大匙水調勻 , 倒入作法2中,勺欠后即可 。
1、材料:中姜200克 , 水100㏄ , 米酒100克,醬油200㏄,麥芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克 。
2、姜去皮,放進果汁機,加水打成汁備用 。
3、將作法1的姜汁倒入鍋內,加入米酒、醬油、麥芽糖、砂糖,以火煮5分鐘 。
【姜汁燒肉醬怎么做】4、玉米粉加2大匙水調勻 , 倒入作法2中,勺欠后即可 。