去除發芽土豆毒素的方法是先把毒素的部分削掉，然后在水里浸泡半個小時，加工的時候可以煮制，再把煮的水倒掉，或者加一點醋，就可以破壞掉毒素 。
【怎樣去除發芽土豆毒素】土豆發芽會產生一種叫龍葵素的毒素 。不小心吃進肚子會導致口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀 。如果食用的量比較大，表現為體溫升高和反復嘔吐而致失水 ， 以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降等癥狀 。
去除發芽土豆毒素的方法是先把毒素的部分削掉，然后在水里浸泡半個小時，加工的時候可以煮制，再把煮的水倒掉，或者加一點醋，就可以破壞掉毒素 。
【怎樣去除發芽土豆毒素】土豆發芽會產生一種叫龍葵素的毒素 。不小心吃進肚子會導致口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀 。如果食用的量比較大，表現為體溫升高和反復嘔吐而致失水 ， 以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降等癥狀 。
