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白糖,紅糖,冰糖的區別 冰糖和紅糖有什么區別

白糖,紅糖,冰糖的區別 冰糖和紅糖有什么區別

1、制作工藝不同:紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物;冰糖是白糖在一定條件下,通過重結晶后形成的 。
【白糖,紅糖,冰糖的區別 冰糖和紅糖有什么區別】
2、顏色、口感不同:冰糖:顏色偏白或黃,沒有白糖那么甜,而且很脆 。紅糖:顏色偏棕黃一 , 取一塊放到嘴里,沙沙的,甜而不膩 。

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