1、首先把綠豆淘洗干凈 , 放入容器中,加水剛好沒過綠豆即可 。
2、然后將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室,冷凍到完全結冰 。
【綠豆湯的正確做法 綠豆水怎么煮】
3、之后將鍋里放入適量的水,燒開 。
4、再將冷凍的綠豆放入開水鍋里,大火將綠豆冰塊融化后并再次燒開,改小火燜煮 。
5、約燜煮10—20分鐘,盛出即可 。
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