1、乙烯催熟法：買一個(gè)熟透的香蕉和榴蓮肉放在一起 ， 冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了 。因?yàn)槌墒斓南憬稌?huì)釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來催熟用的 。總的說來，把熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就能起到催熟的作用 。
【榴蓮怎樣催熟】2、把生榴蓮“放”熟：用兩張報(bào)紙把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。看見裂開就可以吃了，要是再放下去，就會(huì)太干 。如果沒有報(bào)紙 ， 用保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋 。
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