泡發好的百合要煮多久才可以_生活經驗

【泡發好的百合要煮多久才可以】泡發好的百合開鍋后文火煮15至20分鐘即可。讓百合充分泡發的時間是由水質決定的，一般2至3小時即可。
百合蓮子銀耳羹的做法如下：
1、把銀耳用溫水泡發約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片。蓮子、百合和枸杞分別用溫水泡發。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時。
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小