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燒奶茶步驟 怎么燒奶茶好喝

燒奶茶步驟 怎么燒奶茶好喝

1、先來(lái)沖茶,大約1杯水,倒在鍋內(nèi)加熱,水熱后放入紅茶包,2包都放進(jìn)去,沸騰一會(huì)后將茶水倒出來(lái),喜歡茶味濃一點(diǎn)的也可以把茶包再在茶里泡一會(huì) 。
2、 然后來(lái)融化糖,我這里用的是紅糖 , 因?yàn)槲覀€(gè)人喜歡顏色深一點(diǎn)的奶茶,顯得有食欲,白糖和黃糖也都可以的,將糖放入鍋內(nèi)小火加熱,糖會(huì)很快融化,炒至微微發(fā)稠時(shí)倒入牛奶,這時(shí)的糖有點(diǎn)結(jié)塊,沒(méi)關(guān)系,稍后會(huì)化開(kāi),顏色就漂亮了 。

3、 把茶水倒入牛奶中,小火加熱,注意的是整個(gè)過(guò)程都要小火,牛奶不要沸騰,當(dāng)加熱到牛奶微微冒小泡的時(shí)候關(guān)火就可以了 。
【燒奶茶步驟 怎么燒奶茶好喝】4、 為了讓奶茶更細(xì)膩醇香 , 最好過(guò)濾一下,再?lài)L一下甜度,不夠甜可以趁熱再加一些糖,放到不燙嘴的時(shí)候就可以喝了,熱奶茶更香醇,早餐或下午茶都是特別好的選擇 。

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