毛豆是發(fā)物嗎動(dòng)了手術(shù)的人能吃嗎毛豆是發(fā)物嗎_生活知道

1、毛豆是不屬于發(fā)物的，剝殼后，如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，說明很嫩;如果已經(jīng)變黑，就說明老了。
【毛豆是發(fā)物嗎動(dòng)了手術(shù)的人能吃嗎毛豆是發(fā)物嗎】2、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

3、大豆的含義包括黃豆和毛豆。學(xué)名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國(guó)南方地區(qū) 。