蘇州陽澄湖大閘蟹幾月份好吃_生活知道

1、陽澄湖大閘蟹在9月份10月份吃最好。
【蘇州陽澄湖大閘蟹幾月份好吃】2、“秋風起，蟹腳癢”每年公歷的9月份開始吃大閘蟹，此時母蟹最為肥美，蟹黃飽滿、味道鮮美，是食用母蟹的最佳時機，等到10月份，雄蟹的性腺發(fā)育到最佳狀態(tài) ，煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

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