榴蓮肉和殼怎么煲湯榴蓮殼里面的肉怎么煲湯_煲湯

1、材料：半只雞，榴蓮殼、榴蓮肉、枸杞子、生姜、鹽各適量。
2、將雞洗凈剁成小塊，汆水。
3、取榴蓮肉還有殼里面白色的那部分，洗凈，切塊。

4、生姜去拍碎，枸杞子用水泡一下，洗干凈。
5、將處理好的雞肉、榴蓮殼、生姜一起放入湯鍋中，加入適量的清水。
【榴蓮肉和殼怎么煲湯榴蓮殼里面的肉怎么煲湯】6、大火煮開后，轉小火煲1個半小時左右，最好加入枸杞、適量的鹽調味即可。