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怎樣給3歲寶寶做蝦好吃

健康

蝦是一種美味的水產(chǎn)品，有很豐富的營養(yǎng)，它富含人體必需的氨基酸、腦磷酸、蛋白質(zhì) ， 碳水化合物等，除此之外還包含維生素，胡蘿卜素等 。很多寶寶都十分青睞蝦的美味 ， 那么怎樣給3歲寶寶做蝦才會(huì)好吃呢？
首先是蝦的選擇，盡量買野生的吧，因?yàn)閯e人養(yǎng)殖的 ， 據(jù)說可能會(huì)有添加劑，不利于寶寶的成長 。買回來的蝦要先洗干凈，控干水，最好放點(diǎn)鹽腌一下 。可以準(zhǔn)備這些配料：濕淀粉、濃湯，味精、芝麻油、蔥段、蒜茸 。
【怎樣給3歲寶寶做蝦好吃】做法：加熱法：
洗凈干凈鍋，芝麻油，蒜茸下鍋，大火加熱3分鐘，就可以加入蝦子了和蔥段、味精，均勻攪拌，加蓋，大火熱3分鐘 ， 這時(shí)候蝦子會(huì)變紅 ， 這個(gè)時(shí)候可以加一勺淀粉 。再均勻攪拌一下 ， 稍待片刻，即可進(jìn)食，趁熱進(jìn)食 ， 味道更佳哦！
不過需要注意，有些寶寶可能會(huì)對(duì)海鮮類過敏，食用后出現(xiàn)腹瀉或者是皮膚紅斑等過敏癥狀，如果是寶寶食用后出現(xiàn)不適癥狀 ， 就不要再食用了，要及時(shí)診治 。除此以外，有些海產(chǎn)品污染都十分嚴(yán)重，含汞都普遍超標(biāo)，汞會(huì)影響孩子的大腦和神經(jīng)發(fā)育，所以不宜多食 。

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