紫菜蛋湯家常做法視頻紫菜蛋湯家常做法_生活知道

1、食材：紫菜15g，雞蛋2枚，蔥花10g ，鹽5g，醋3g ，植物油10g 。
2、將準備好的紫菜在水中浸泡洗凈。
3、將準備好的蔥切成蔥花。
【紫菜蛋湯家常做法視頻紫菜蛋湯家常做法】4、向鍋內倒入準備好的植物油，燒熱后使用蔥花爆鍋炒香。

5、向鍋內倒入水和泡好的紫菜。
6、將準備好的兩枚雞蛋打于碗中并攪拌均勻。
7、當鍋內的水沸騰后倒入蛋液，并均勻翻動幾下。
8、向鍋內放入準備好的鹽，調味。
9、出鍋微涼后即可食用。